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2015/02/10 Tue
今宵も注目のメニューざっくざくのなか、目を引くのは、
限定1食!!の

“ハマダイかぶとの塩焼き”でしょう
上品な脂と、口に入れた瞬間から 最後まで広がる旨みがたまりません

なんで限定1食かって・・・この方の胃袋に入りました

さかな人(=長谷川水産)の、 カツヲさん(最近 ブログ出没率高し)

自分のところでおろす魚が美味しすぎて、自分で召し上がっております
↑は、“モウカザメの唐揚げ” を口に入れたところです、
「ウッッッ」


「マーイ!!!!」

きらめく笑顔を披露してくださいました


今宵のメニューの一部です

みんなが大好き “ポテトフライ” という新メニューが気になります
ヴィナイオッティマーナ(2/14のイベント)の繋がりでお知り合いになった、
北海道 村上農場さんの、とっても美味しいジャガイモです 美味。

“イカ肝ルイベ” もちろん自家製です
半冷凍させて味わうお刺身、 はじめ半シャーベットのような食感から、
酔いとともに イカもとけてゆき 柔らかくなってくる味わいも とても美味。


今宵も 良い酔い たくさんの方のお越しをお待ちしております


あ、寒い日が続いておりますので、常夏パラオの風をお届けしますね


雷雨の予定だったそうです
毎日 明るく楽しく働いているお陰で快晴でした
















店主のセクシーショットをご覧になりたい方は、直接お願いいたします♡

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Category: 徒然
 
 
 
 
 
 
 
 

プロフィール

hurabo

Author:hurabo
日本酒に自然派ワインに地ビール
元気な野菜に天然の魚に発酵もの
人間と料理が大大好きなふたり

★H27/3/29 をもちまして、
出口・夏波 卒業いたしました

新しい備忘録はこちらです↓
http://foulabo.blog.fc2.com/

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