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2014/11/28 Fri
昨日は貸切営業、大変ご迷惑をおかけしました
何が行われていたのかと申しますと・・・

イタリアの ワインの生産者の方々が新道亭に来てくださったのです
ヴィナイオッティマーナ湘南という素敵なイベントの前夜祭で。

この日のために、事前から 計画を練りに練って 店主、

いろいろと用意してきました

イタリア経験のある元ヘルプスタッフのイケメン

ケイちゃんにもお手伝いを要請し、

さあ、


いざ。


どこもかしこも

イタリアの方々が。全く言葉が分からない私たちの目を見て話しかけてくださり、
もう、「グラッチェ!」「ありがとう!」 「とってもグラーッチェ!」
こんなにアリガトウを連発した日は今までになかったかもしれません

飲みまくりのドンチャン騒ぎも想像していましたが、

皆さま 食を真面目に堪能してくださっていました

なんてったって、




どれもこれも逸品の、姿造りのお刺身たちから…

“エゾ鹿の塩焼き” に、“イノシシ鍋” に、“土鍋ご飯”に・・・

店主の華麗なお料理たちに

拍手喝采

拍手がやまずやまず・・・

どうしようもなくなって、サービス精神旺盛な店主、
マンタで竿燈祭りのように、舞っておりました  喜んでくださいました

お料理も出し切り、しっぽりモードの頃・・・

店主のオモテナシの精神はとまりません
なんともなんとも、昭和58年の神亀の大古酒も大胆に、ビン燗
イタリアの方々に、日本酒や発酵の料理等々も味わっていただけました

とても素晴らしい夜でした


店主の心からのオモテナシは、人種性別年齢問いません
今宵も店主のオモテナシを、味わいにいらしてください
まだお席ございます^^          心よりお待ちしております

オ・モ・テ・ナ・シ・♡
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プロフィール

hurabo

Author:hurabo
日本酒に自然派ワインに地ビール
元気な野菜に天然の魚に発酵もの
人間と料理が大大好きなふたり

★H27/3/29 をもちまして、
出口・夏波 卒業いたしました

新しい備忘録はこちらです↓
http://foulabo.blog.fc2.com/

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