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2014/08/28 Thu
今週月曜のお休みは1日弾丸で、益子に絵付けに行って参りました
「アッと驚くサプライズをご用意してます」という俊仁お師匠の言葉・・・

感激。
行きたかったひまわり畑。 夏の最後に、行けました。

毎回実は楽しみにしているサプライズの1つは、

師匠のお召し物。 夏を恋しがる私に 夏を感じさせるアロハ

俊仁お師匠、ありがとうございました

今回は、前に作った馬上盃の絵付け
あきえ師匠がつきっきりで 教えてくださいました

白いベースの土をまずよく混ぜ、
塗ったり くぐらせたり・・・

なかなか技の要る作業で、店主へっぴり腰。

さっそく絵を描き始めたと思ったら、、

店主「模様に見える?
夏波「や、サメにしか見えない」

憑りつかれているのかもしれません、

サメと、酒に。
なかなか独創的です

シンプル思考の自分も、今回は少し遊びました

仕上がりがとっても楽しみです^^


夜はもちろんいつもの・・・

宴。
ん?奥の方にもひまわりか?
違います

山奥に咲く、魚の花

お魚は他にも

カマス。贅沢に炭火焼。       あれ?
うちでよく見る“サメの餃子”と“サメと熊野地鶏のシュウマイ”が・・・
焼きで食べました 焼きもまた良し。

その他にも、

とうもころしにエビにシシトウに あきえさんの一品料理も数種

イノシシやら帆立バターも登場して、


なんとも極楽浄土の益子、夏合宿でした

“夏合宿”用の特設ステージでした
※今回はふわふわっとして「ヴォーーーノ」写真を撮り忘れ


翌日朝帰り からの営業で 弾丸ですが、満喫しました
俊仁師匠 あきえ師匠どうもありがとうございました ラストサマーの合宿^^

夏が終わることを淋しがっていた夏波ですが、今日のお昼に一転。

“新サンマと舞茸の土鍋ご飯” 
もう、ほんっっっっとーーーーに美味しかったです
もちろん、衣川師匠たちの、土鍋で。
スダチをたーーっぷりご飯に絞って食べるのも、唸るほどの旨さ。

こんな美味しいものを頂けるのであれば、秋ウェルカム!
食の秋がやって参りましたね   お燗が恋しくなる風も吹いてきました
新道亭に居ると、次々にやって来る季節のすべてを味わえて幸せ

皆さまも、口福を味わいに、今宵も明宵も、(※あすは金曜ですが予約少なめ)
たくさんの方のお越しを、心よりお待ちしております 
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Category: 訪問記
 
 
 
 
 
 
 
 

プロフィール

hurabo

Author:hurabo
日本酒に自然派ワインに地ビール
元気な野菜に天然の魚に発酵もの
人間と料理が大大好きなふたり

★H27/3/29 をもちまして、
出口・夏波 卒業いたしました

新しい備忘録はこちらです↓
http://foulabo.blog.fc2.com/

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