FC2ブログ
2012/04/03 Tue
今日は凄まじい嵐でしたね スタッフは興奮しておりました
恋い焦がれる店主
嵐に見入る店主です 
有難いことにこの嵐のなか来てくださったお客さまがたと楽しく営業しております
  

8日お花見パーティーの詳細が決定いたしました
4/8(日)12:00~ 
イトーピア桜山中央公園
食べ物付き 飲み放題5000円 

雨天時は新道亭にて決行です

「12時にはちょっと間に合わない・・・」の声をちらほら頂きますが、
だいたい17時近くまでやるんではないか となっておりますので
遅れても気になさらず ガシガシご参加くださいませ^^
参加ご希望の方はお気軽にご連絡ください 046-871-2012

楽しみましょう   こんなすてきなものも出てくる予定です・・・
アナコンダ
アナコンダソーセージ!!!
店主の背丈よりも長かったらしいです 自家製のソーセージ、美味し過ぎです
みなさまで食しましょう^^   あとはダチョウの卵とかとか・・・
まだ確定ではないですが、店主はいろいろ楽しく考えているようです^^



今月のお休み
毎週月曜、10(火)、
日本酒勉強会のため15(日)ランチ←夜は通常営業
8(日)←お花見パーティーのため通常営業はお休み


どうぞよろしくお願いいたします
スポンサーサイト



Category: 徒然
2012/04/15 Sun
お久しぶりです 4月も たくさんのお客さまで賑わっております
昨日は40以上座れる席が全っ席ぎゅうぎゅう 大盛況でした
どうもありがとうございます

更新が遅くなりました 楽しみにしてくださっている皆さま、
お待たせしました! お花見パーティーの写真、一挙大公開です
こーんないいお天気に恵まれ、
晴れ 桜
たーくさんのお客さまにも恵まれ、スタッフ一同感謝感激感謝。
逗子のワイン屋さんa day さんとのコラボ企画とのことで、
スタッフの皆さまに大変お世話になり どうもありがとうございました。
写真も、ショウさんがたっくさん撮ってくださいました!
URLを載せてぜひ皆さまに…とのお言葉をいただきましたので、
こちらからご覧くださいませ
多少こっぱずかしい写真もありますが、これが普段の私達なんでしょうね笑
私のへっぽこ写真とは違い、すっごくすてきな写真がたらふくですね
本当にありがとうございました^^


裏話を・・・
スタッフ一同お花見の週は準備を進めましたが、前夜は
一週間の営業を終えクタクタの身体で深夜3時に場所取りにゆきました
楽しい仕込みの様子はこんな感じ。
こねこね
お花見といったら 花見団子!!!花より団子!
スタッフみんなで団子をこねこね ´ ~ `
花より団子
ヨモギを摘んで、潰すところからです・・・ アンビリーバボです

その他の料理たちも本当に丁寧に仕込まれました
フォカッチャ
自家製フォカッチャのBLTサンドだったり
スズキ
スズキのチャンチャン焼きだったり・・・
皆さまの目の前で ダチョウの卵を割り、仕込んできたお肉たちと
ダチョウの親子丼をやるだなんてパフォーマンスも・・・
ダチョウどーん

できあがりの料理たちはショウさんの写真でご覧ください^^
何種類あったのだろうか  どれもこれも絶品でした。
あんな贅沢なお花見は初めてです アンビリーバボです本当に。




二次会も含め、皆みなさまのお陰で無事大成功をおさめました
本当にありがとうございました
Category: 祭事
2012/04/21 Sat
昨日はお花見に引き続き、a dayさんとのコラボレーション・・・というか、松尾さんが
私たちへの(遅くなったけど)開店祝いで ワイン×ジャズの会を開いてくださいました。

こんな
ワイン×ジャズ
すてきな夜に
ワイン×ジャズ×ダンス
なりました。

お酒と音楽は人を結びますね    いい夜でした。

松尾さん、快枝さん、ショウさん、演奏のヤマダジロウさん×チャーリー小林さん、
来てくださった皆さま、温かく受け入れてくださった回りのお客さまがた、
皆みなさま本当にどうもありがとうございました。とっても楽しかったです!!



うちのお店は本当に人ありきです。お待たせしました
前の投稿が遠いので御名前がたらふくです コメントしたいのは山々ですが
何日もかかってしまうだろうと思われるので 御名前だけ・・・

彩あやこアサノ友達 とおる船長×夏海くんかずみさん 福原さん 戸田さん
のぶさん×奥さん&お仲間 北極に行かれる方 葉山の兄弟さん 今城さん 
ちびたさん&お仲間 荒木さんファミリー きみちゃん&お友達 カツカホのカホ
UFOさんケイコさんスズさん阿部さん みあちゃんみっちーゆいちゃん&お仲間
ゆきのちゃん×旦那さん よしえさん×ショウさん 松尾さん おかけんさん
けっけジンちゃんトリくん むっちの団体様 Mさん ゆうみちゃん&ママ
アッキー♀×シンちゃん ともゆきさん×娘さん&お仲間 とものさん&奥さん
棟梁&シノさん T人の愉快なお仲間 もとピ のむちゃん×みちよさん 
りえこ紹介の上司のご家族 若林さん紹介のカガミさん いくさん×まささん 
ゆうこりん×ぐんちゃん たまちゃん×ホーリーさん ウジヤマさんファミリー
ヨコイさんのご家族&お仲間 石黒社長ご夫妻&イチノさんご夫妻&お仲間
洋平&大学の友 まゆこ&Beer部部員たち ちゃぼさん&お仲間さんたち
のぐりーパパママ コヤらくちゃんイケメンズ 竜吾 息吹 三千盛さん
米沢さん&お仲間 母 I川さん×AKEMIさん 山ちゃん×かなちゃん
吉田さん×マイちゃん&マイちゃんママ adayのすてきなご姉妹 裏鍋島ご夫妻
某高校の先生がた きしも×むっち 小野さんもんちゃん盛さん&愉快な仲間たち 
あさかけっけジンちゃんハニーたかこん 洋平きよちゃん 戸田さんファミリー
いずみーるうもさんブラ女子 深谷さん 橋本さん&ツイッター仲間の方々 
わたぼー×フィアンセ スダさん×タケシくん ダイチかずしげガコよしむら
山崎さん&釣り仲間 シューさん&ビューティースタッフさんたち
仲山さん&有村さん えびちゃん&えびベイビーのれいこ サキ×しょーこん 
あっちゃん&あっちゃんベイビーの新之助&旦那さん ゆり&チョコちゃん
漫才ファミリー AKB49with井上さん アサノ&知青ちゃん イシワタさん
ほのちゃんママバーバ りひとくんパパママ まごめさん奥さん たけおさん
きゅーきゅー&きゅーきゅー後輩 25歳女子3名 入交さん&入交さん弟子
けいけいパパママ&義姉さん オオツキさんリョーさん 杉浦さん&お友達
小西さん×奥さん&お仲間さんがた アシハラさん タケダ夫妻 茅ヶ崎さん
ともちゃん 夢×愉快なまさたけくん 夢のお兄ちゃんご夫婦 りひとくん
さとうりえさん×旦那さん クリスさん×セシモさん えいちゃん&みほちゃん
新潟あがたさん&保土ヶ谷小林さん 神田くん loveSAKASEGAWA

お店のお陰でたくさんの人の輪が広がっています
幸せです どうもありがとうございます



新作メニューです 
アリゴ!!
感涙のうまさです お金を払っても食べたいです
フランス オーベルニュ風のアリゴ!!!
ジャガイモの入ったチーズフォンじゅといいますか。
もう、感激感涙。大人気です 
お早めにどうぞ 私が食べてしまう前に。

うちのハイセンスな店主の とある日の日本酒の肴。
ハイセンス
※忙しいときにはできません。
豆富の味噌漬け 鮪 ぬた 白菜の浅漬け山椒がけ 長芋のたまり醤油漬け
クリームチーズと酒盗 スナックえんどうアンチョビソース 焼きタケノコ
ワラビの酢浸し・・・感嘆の幸福のため息がもれます



日本酒と言えば、15(日)はランチをお休みいただき スタッフ総出で
日本酒の勉強会に行って参りました  秋にも行った独酌会です
全国の酒蔵さんが自分たちの自慢のお酒を持ってきます 
今回は37の酒蔵さんが勢ぞろい   いいお酒、方々に出逢いました

ワイルドサイド
ワイルドサイドを歩け という粋な日本酒のエプロン。徳島の三芳菊酒造さんです
そのエプロンをつけて斜にかまえるうちの6代目。
ロンゲのロック好きのアウトローの杜氏さんらしいです 味もアウトロー!
まるでパイナップル!甘酸っぱいというか・・・ぜひ飲みに来てください
好評です こちらもお早めに´~`




今週もたっくさんのすてきなお客さまに恵まれて本当に幸せです
本当に有難いです 人間大好きです (店主は料理大好きです)

皆みなさまいらっしゃいませ



というわけで、私たちは駆け抜けて駆け抜けて駆け抜けて あす 定休日です☆
Category: 祭事
2012/04/29 Sun
最近の店主の遊び心。
あさりのクラムチャウダー 自家製パン添え が、、
にっこりくん
可愛い!!!!
「何つくったの?」「ミニーちゃん」
まさかミニーちゃんとはとても気づけませんでしたが、お客さまも喜んでおりました
※たまたまのミニーちゃんです



やはり遊び心は幾つになってもなくしたくないですね
遊び心があれば何でもできる 今日もまだまだ営業して、
あすは 早朝から栃木県益子に行って参ります

そうです、懐かしの益子陶器市!!!
もう一年経つんだなあ・・・しみじみ。
またさらにたくさんのすてきな“料理の着物”をゲットして
火曜日からお待ちしておりますね^^
楽しみーーー




新道亭のGWは通常どおり、月曜定休のみです
はじけている皆さま、新道亭ではじけきってください^^

Category: 徒然

プロフィール

hurabo

Author:hurabo
日本酒に自然派ワインに地ビール
元気な野菜に天然の魚に発酵もの
人間と料理が大大好きなふたり

★H27/3/29 をもちまして、
出口・夏波 卒業いたしました

新しい備忘録はこちらです↓
http://foulabo.blog.fc2.com/

訪問者カウンター

カレンダー

03 | 2012/04 | 05
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR